Questi biscotti sono velocissimi da prepare, gustosi e sani !
Ingredienti per circa 20 biscotti di medie dimensioni:
150g di fiocchi d'avena
150g di farina integrale
150g di mandorle
100ml di olio di semi
50ml di acqua
50ml di sciroppo d'acero
1 pizzico di cannella
marmellata di amarene qb
Per prima cosa iniziate col frullare grossolanamente le mandorle e i fiocchi d'avena, aggiungete quindi la farina ed un pizzico di cannella.
Aggiungete i liquidi alle farine e mescolate. Il composto che otterrete non sarà omogeneo e tenderà a sbriciolarsi. Non preoccupatevi perchè si compatterà dandogli forma.
Formate delle palline con le mani, premetele al centro dove metterete mezzo cucchiaino circa di marmellata d'amarene.
Cuocete in forno già caldo a 180° per 15/20 minuti!
Fate raffreddare prima di servire e buon appetito :)
Ingredienti per circa 20 biscotti di medie dimensioni:
150g di fiocchi d'avena
150g di farina integrale
150g di mandorle
100ml di olio di semi
50ml di acqua
50ml di sciroppo d'acero
1 pizzico di cannella
marmellata di amarene qb
Per prima cosa iniziate col frullare grossolanamente le mandorle e i fiocchi d'avena, aggiungete quindi la farina ed un pizzico di cannella.
Aggiungete i liquidi alle farine e mescolate. Il composto che otterrete non sarà omogeneo e tenderà a sbriciolarsi. Non preoccupatevi perchè si compatterà dandogli forma.
Formate delle palline con le mani, premetele al centro dove metterete mezzo cucchiaino circa di marmellata d'amarene.
Cuocete in forno già caldo a 180° per 15/20 minuti!
Fate raffreddare prima di servire e buon appetito :)
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